Siga-nos
O ISPUP é
Inovação
Conhecimento
Liderança
Competência
Credibilidade

Sarah Warkentin

Sarah Warkentin

Colaborador

Linhas de Investigação: L1- Investigação do curso de vida e envelhecimento saudável
Laboratórios: Comportamentos alimentares e obesidade infantil
  • logo-orcid
  • logo-ciencia-id

Sarah Warkentin é Nutricionista, especialista em Saúde, Nutrição e Alimentação Infantil, Mestre e Doutora em Ciências pelo Departamento de Pediatria da da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), São Paulo, Brasil. Realizou doutoramento-sanduíche na instituição Johns Hopkins School of Medicine, Baltimore, EUA, por um período de um ano. Trabalhou como professora universitária na Universidade Paulista (UNIP) dos cursos de Nutrição e Enfermagem, além de supervisionar estágios curriculares, de 2012 – 2018.

Ingressou, em 2019, no Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto (ISPUP) como investigadora de pós-doutoramento e é membro do Laboratório para a Investigação Integrativa e Translacional em Saúde Populacional (ITR) no Laboratório “Eating Behaviours and Childhood Obesity”.

Os seus atuais interesses de investigação relacionam-se com comportamentos relacionados ao apetite na infância e adolescência e práticas parentais de alimentação, avaliação do consumo alimentar e os seus determinantes e os fatores que influenciam hábitos alimentares e a obesidade infantil.

Artigos

2022
Vieira B , Brandão MB , Warkentin S , Henriques A , Abelha F , Lucas R
Body image dissatisfaction and experimental pressure pain sensitivity in a cohort of 13-year-old adolescents

J Psychosom Res, 2022 Apr 8;158:110912. doi: 10.1016/j.jpsychores.2022.110912. Online ahead of print.

2022
Validity of the Adult Eating Behavior Questionnaire and Its Relationship with Parent-Reported Eating Behaviors among Adolescents in Portugal

Nutrients, 2022 Mar 19;14(6):1301. doi: 10.3390/nu14061301.

2022
Costa D , Warkentin S , Oliveira A
Sugar-sweetened beverages, effects on appetite and public health strategies to reduce the consumption among children: a review

Porto Biomedical Journal, 2022 Feb 8;7(1):e172. doi: 10.1097/j.pbj.0000000000000172. eCollection Mar-Apr 2022.

2022
Warkentin S , Fildes A , Oliveira A
Appetitive behaviors and body composition in school-age years: Bi-directional analyses in a population-based birth cohort

Appetite, 2022 Jan 1;168:105770. doi: 10.1016/j.appet.2021.105770. Epub 2021 Oct 21.

2021
Genetic and environmental contributions to variations on appetitive traits at 10 years of age: a twin study within the Generation XXI birth cohort

Eat Weight Disord, 2021 Nov 6. doi: 10.1007/s40519-021-01322-1. Online ahead of print.

2021
Cihang G , Warkentin S , Elena J, Susan C
Acculturation, food-related and general parenting, and body weight in Chinese-American children.

Appetite, 2021 Oct 11;105753. doi: 10.1016/j.appet.2021.105753. Online ahead of print.

2020
Silva JB, Elias BC, Mais LA , Warkentin S , Konstantyner T, Oliveira FLC
Factors associated with inadequate milk consumption among adolescents: national school health survey - PENSE 2012

Rev paul pediatr, 38 • 2020 • https://doi.org/10.1590/1984-0462/2020/38/2018184

2020
Costa D , Warkentin S , Oliveira A
The effect of sugar-sweetened beverages at 4 years of age on appetitive behaviours of 7-year-olds from the Generation XXI birth cohort.

Br J Nutr, 2020 Nov 9;1-27. doi: 10.1017/S000711452000447X. Online ahead of print.

2020
Warkentin S , Mais LA, Ranganath K, Jansen E, Carnell S
Controlling and less controlling feeding practices are differentially associated with child food intake and appetitive behaviors assessed in a school environment.

Pediatr Obes, 2020 Sep 7;e12714. doi: 10.1111/ijpo.12714. Online ahead of print.

2020
Warkentin S , Carnell S , Oliveira A
Leptin at birth and at age 7 in relation to appetitive behaviors at age 7 and age 10.

Horm Behav, 2020 Aug 22;104842. doi: 10.1016/j.yhbeh.2020.104842. Online ahead of print.

2020
Parents' perceptions and dissatisfaction with child silhouette: associated factors among 7-year-old children of the Generation XXI birth cohort.

Eat Weight Disord, 2020 Aug 9. doi: 10.1007/s40519-020-00953-0. Epub ahead of print. PMID: 32772335.

2020
Warkentin S , Santos AC , Oliveira A
Associations of appetitive behaviors in 7-year-old children with their cardiometabolic health at 10 years of age.

Nutr Metab Cardiovasc Dis, 2020 Jan 21. pii: S0939-4753(20)30023-5. doi: 10.1016/j.numecd.2020.01.007. [Epub ahead of print]

Livros

Capítulos de Livros

Editoriais/Cartas ao editor

Relatórios