Adriana Fogel é doutoranda em Media Digitais na Universidade do Porto, Portugal. É mestre em Educação pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO) e licenciada em Ciências da Comunicação pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ).
Os seus principais interesses incluem literacia mediática, literacia alimentar, tecnologias para a saúde e jogos sérios.
Integra atualmente o ITR através do Laboratório de Comunicação em Saúde.
Participou como assistente de investigação do projeto PLATE (Programa de Literacia Alimentar de base Tecnológica nas Escolas: a prevenção da obesidade na adolescência). Atualmente é bolseira da Fundação para a Ciência e Tecnologia (FCT) e desenvolve o seu projeto de doutoramento “Food Wide Web: um programa de literacia alimentar e mediática dirigido a adolescentes”.