Francisca de Castro Mendes

Francisca de Castro Mendes é licenciada em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, e obteve o grau de mestre em Biologia Celular e Molecular pela Faculdade de Ciências da Universidade do Porto. Em 2022 concluiu o doutoramento em Saúde Pública na Faculdade de Medicina da Universidade do Porto (FMUP) com o projeto “Dietary neuroimmune modulation of asthma and respiratory health in children”.

Iniciou a sua atividade profissional em 2017 como bolseira de investigação, no Serviço de Imunologia Básica e Clínica da FMUP. Em 2019 obteve bolsa de doutoramento e Fulbright Research Grant para realização de parte do PhD na Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, onde desenvolveu investigação na área da alimentação e saúde respiratória.

Integra o laboratório “Epidemiologia das doença s alérgicas” (ITR, Laboratório para a Investigação Integrativa e Translacional em Saúde Populacional).